No podemosenfatizarlo suficiente lo valiosas que son las especias en nuestra vida diaria. Una pizca de sal y pimienta puedecambiar la vida, especialmente cuando cocinamos algunas de nuestras comidas favoritas.Literalmente agregacolory sabor a cualquier cosa que creemos en lacocina.Si echamos la vista atrás en el tiempo, los antiguos los utilizaban dediversas formas.No se limitaron sólo a cocinar sino que tambiénlos utilizaron enotros aspectos de sus vidas.Estos sonotros usos fascinantes de las especias en laantigüedad.
AFRODISIACO
El término "afrodisíaco" proviene de Afrodita, la diosa griega del amor y la belleza. A lo largo de la historia, la gente ha utilizado diversas sustancias, como hierbas, especias y otros alimentos, para mejorar el deseo y el rendimiento sexual. Foto de Abhishek Gaurav.
¡Literalmente quieren darle vida a las cosas en la cama! Los antiguos creían que ciertas especias tenían propiedades afrodisíacas que podían ayudarlos a ponerse de buen humor, y si bien la efectividad de estas especias puede ser objeto de debate, no se puede negar que estaban dispuestos a ir más allá para encontrar la receta perfecta para una noche humeante. en.
Griegos enamorados. Foto de Margit Wallner.
Los antiguos griegos utilizaban una variedad de hierbas y especias como afrodisíacos, como anís, cilantro, comino, hinojo y jengibre. Creían que estas especias tenían propiedades que podían aumentar el deseo sexual y mejorar el rendimiento.
Los antiguos egipcios lo hacían todo cuando se trata de amor. No sólolesgustan las pociones de amor,sino quetambién quieren mejorar losmomentos íntimos con sus parejas.Foto de indefinido de Getty Images.
Los egipcios utilizaban una variedad de hierbas y especias en sus pociones de amor, como canela, jengibre, cardamomo y azafrán. También creían que ciertos alimentos, como la miel y las almendras, podían mejorar el deseo y el rendimiento sexual.
Amantes chinosrepresentadosenelcuento“Elpastorcilloylatejedora”.Foto de goeastmandarin.com
La medicina tradicional china ha utilizado una variedad de hierbas y especias como afrodisíacos durante siglos. Los ejemplos incluyen ginseng, goji y bayas. Existe esta hierba Horny Goat que se usaba para aumentar la libido y tratar la disfunción eréctil.
Los incas teníanuna ricatradición de utilizar especias,hierbasy plantas para mejorar su vida amorosa, y muchas de ellas todavía se utilizan hoy en día en América del Sur. Foto deYolanda depixabay.
Los incas tienen el “uchu” (pimientos) peruano y el chile mexicano. Se sabía que poseían propiedades afrodisíacas. Lo aplicaron a sus comidas , ya que no solo aporta maravillas a sus platos sino que también emociona a las parejas durante el acto sexual.
PRODUCTOS COSMÉTICOS
Parte de una pintura de la tumba de Nakht que muestra a mujeres conmaquillaje y accesorios elaborados durante una fiesta.Crédito: Frans Lemmens/Corbis Inédito/vía Getty Images.
A los antiguosles encantabajugar con las especias y descubrieron formas de utilizarlas como cosméticos para realzar su belleza natural. Los antiguos egipcios eran conocidos por su elaborado uso de cosméticos, que incluían una variedad de especias. Usaban malaquita y galena molidas como delineadores de ojos, henna para teñirse el cabello y las uñas y una mezcla de ocre rojo molido y aceites vegetales comolápiz labial.
"Berbere" es unaespecia etíope clásica queno sólo añade sabor a los platos sino que también se utiliza como exfoliante natural y abrillantador de la piel.Agregaagua oaceite a la especia y aplícala en el rostro para exfoliar la piel.Sin embargo, una advertencia:algunas personas pueden ser sensibles a ciertas especias de la mezcla, lo que podría causar irritación o reacciones alérgicas. Como ocurre con cualquier producto nuevo para el cuidado de la piel,esEs una buena ideaprobarlo primero en una pequeña zona de piel para ver cómo reacciona.Foto deBilakis.
EnEtiopía,las mujeresllevansiglosutilizandouna especia llamada "berbere" como cosmético. Berbere es una mezcla de especias que incluye pimiento rojo, jengibre, cardamomo y otras especias, y se utiliza para hacer una pasta que se aplica en el rostro y el cuerpo para ayudar a iluminar e igualar el tono de la piel.
El azafrán es la especia más cara del mundoyfueTambiénutilizadopara cosméticos por los pueblos antiguos. FotodePetarBonevde Getty Images Pro.
Los griegos y los romanos utilizaban el azafrán como tinte para el cabello, las almendras molidas como exfoliante y los pétalos de rosa en sus perfumes. También utilizaban miel y aceite de oliva como humectantes.
El sándalo rojo se utilizaba comosaborizante para alimentos y bebidas. Fue ampliamente utilizado comocolorante alimentario en la época medieval y renacentista.Foto demadeleinesteinbach.
Las mujeres de la antigua China utilizabansándalo rojopara crear un pigmento rojo para los labios y las mejillas. Muelen la madera hasta convertirla en un polvo fino y la mezclan con agua u otros líquidos para crear una pasta que luego aplican en la cara. Eluso del sándalo rojo se remonta a la dinastía Tang (618-907 d.C.). Estofuemuy popularentrela realeza y las mujeres de élite.
Unaamplia gamade sabrosas especias. Foto deZolnierek de Getty Images.
En conclusión, las especias son ingredientes versátiles quese han integrado en nuestra cultura e historia. Ya sea que los usemospara agregar emoción en el dormitorio o como parte de un régimen de bellezapara hombres,siguensiendoimportantes hasta el día de hoy.Un gran agradecimiento a nuestros antiguos habitantes que hicieron algunosexperimentosydescubrieron otros usos delas especiasademás de serpotenciadores de los alimentos.
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