Estofado de ternera Klishi con cuscús integral

Ingredientes:

1 libra de trozos de ternera (cortados en cubos)
2 cucharadas. Aceite de oliva
Ajo (opcional)
1 cucharada. Klishi Carne Roja
Sal

Instrucciones de cocina:

1. Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.

2. Agregue el ajo, la sal y la especia para carnes rojas Klishi, revolviendo durante unos 30 segundos.

3. Agregue la carne a la sartén y revuelva para que quede completamente cubierta con la mezcla de ajo y especias durante aproximadamente 3 minutos.

4. Agrega agua o caldo de verduras. Deje que todo hierva a fuego lento y la carne se cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.

5. Sirva con cuscús integral o cualquier otro complemento de su elección.