Sobre nosotros
Hola soy Gerardoux.
¿Por qué comencé con Smoky Hazel?
Mi motivación: El placer de comer alimentos con sabores deliciosos.
Empecé Smoky Hazel por amor a la cocina desde muy joven. Crecí rodeado de sabores y especias de todo el mundo. Aprendí más de mi madre. Llamaré a un mago en la cocina.
En lo que no comprometo: en la calidad de la especia, en romper las barreras culturales detrás de las especias y su origen.
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Nuestra misión
Revoluciona la forma en que condimentamos nuestra comida.
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Nuestra visión
Diseño centrado en el ser humano e innovación tecnológica para que condimentar los alimentos sea sencillo.
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Nuestro propósito
Para llevar el mundo de las especias a tu mesa.
El problema
Desde la simple sal hasta las especias más exóticas que utilizamos, para obtener el mejor resultado posible de una receta de comida, la proporción adecuada y la calidad de las especias pueden marcar la diferencia entre una comida increíble y una mediocre.
Las especias deben almacenarse en el recipiente adecuado y a la temperatura adecuada para conservar su fragancia. La alquimia que se produce cuando se mezclan los ingredientes de una receta requiere dosificar bien las especias.
¿Alguna vez te has preguntado si usaste la cantidad correcta de condimento en tu plato? El horror de tener que limpiar tantas cucharas como especias se necesitan en una receta. O la expresión del rostro de un familiar cuando la comida es demasiado salada y/o más picante de lo que debería.
Hoy en día no existe ningún producto de especias en el mercado que ofrezca la mejor experiencia de usuario posible al interactuar con las especias, que garantice su calidad superior y que haga que su compra sea ubicuamente fácil. Ese es el problema que Smoky Hazel quiere resolver.
La solución
Comenzamos ofreciéndote especias únicas, sabrosas y de alta calidad de todo el mundo. A continuación, a medida que aprovechemos los recursos y las capacidades tecnológicas adecuados, se mejorará la interacción con nuestras especias para ofrecer progresivamente una experiencia de usuario excepcional.
En qué se diferencian nuestras especias del resto.
El condimento y el producto sazonado Smoky Hazel son únicos debido a una combinación de factores únicos.
- Origen de los ingredientes clave: África central y occidental.
- Método de cultivo: Las especias crecen dentro de un ecosistema y una biodiversidad que se conserva y se cosecha en el medio silvestre. Cosechamos todo lo que la naturaleza produce para la temporada de cosecha: punto.
- Procesamiento: Especial cuidado en la elección de los granos de especias que utilizamos en la mezcla de condimentos. Cuando se trata de especias. Hablamos en serio. El cuidado extra garantiza la calidad del producto final y la consistencia.