Preguntas frecuentes

¿Llevas especias orgánicas?

Nuestros ingredientes como la avena, el romero, el eneldo y el perejil son todos productos orgánicos. Nuestros ingredientes de especias africanas se cosechan de forma silvestre (se recolectan) en bosques y arbustos de países de África occidental y central. Lo que significa que son más o menos lo que produce la madre naturaleza. Los hacemos analizar en laboratorios en busca de trazas de pesticidas y compuestos modificados genéticamente sólo para estar seguros.

Las certificaciones orgánicas en algunos países africanos de los que nos abastecemos son un concepto nuevo, o aún no existen porque la mayoría de los productos simplemente se arrancan de árboles, arbustos que crecen en la naturaleza. Dicho esto, Smoky Hazel tiene como misión garantizar una cadena de producción totalmente orgánica de sus especias trabajando con los productores y las organizaciones locales.
Es un proceso que llevará tiempo.

¿Sus especias no contienen gluten? ¿Vegano? ¿Libre de alérgenos?

Todas nuestras especias han sido probadas en laboratorio y validadas para que no contengan rastros de alérgenos como el gluten y los alérgenos más comunes.

Además, no se utiliza ningún producto o subproducto animal en la producción y fabricación de nuestros productos.

¿Por qué escribe "hierbas" o "especias" en la lista de ingredientes?

Dedicamos mucho tiempo a idear nuevas y emocionantes combinaciones de sabores,
y queremos asegurarnos de que nuestras recetas exclusivas permanezcan en alto secreto. Nosotros
emplear los términos colectivos “especias” y “hierbas” para agrupar especies
componentes definidos como especias y hierbas por la Inspección de Alimentos de Canadá
Agencia (artículo B.07.001)

¿Cuánto durará mi especia?

Nuestras especias se cosechan, procesan y empaquetan de forma silvestre inmediatamente.
después. Por procesamiento nos referimos a secado, ahumado, fermentado, molido. En
En promedio, si se almacenan adecuadamente, la mayoría de las especias conservan su eficacia durante 18
meses a 2 años desde el momento de su tramitación. Este es sin embargo un
estimación conservadora. Si ayuda, hemos aprendido que la mayoría de los
Las especias compradas en las tiendas de comestibles suelen tener entre 5 y 7 años de antigüedad.
compra.

¿Sus mezclas de especias contienen sabores artificiales?

No, nuestras mezclas de especias no contienen ingredientes artificiales. Todos nuestros condimentos son totalmente naturales y están elaborados con ingredientes frescos y saludables. No contiene glutamato monosódico, conservantes ni aditivos. Sabe mejor, se siente mejor.

¿Sus mezclas de especias y condimentos tienen algún beneficio para la salud?

Las especias que vendemos son conocidas en las comunidades locales donde se cultivan por tener beneficios para la salud. Consulte nuestro blog sobre el tema para obtener más información.

Asegúrese de consultar a su médico de salud para cualquier consejo médico. Las afirmaciones de beneficios para la salud proporcionadas por Smoky Hazel Inc no deben tomarse como consejo médico.