Nous ne saurions trop insister sur la valeur des épices dans notre vie quotidienne. Une pincée de sel et de poivre peut changer la vie, surtout lorsque vous cuisinez certains de nos plats préférés. Il ajoute littéralement de la couleur et de la saveur à tout ce que nous créons dans la cuisine. Si nous regardons en arrière, les peuples anciens les utilisaient de diverses manières . Ils ne se limitaient pas à la cuisine, mais les utilisaient également dans d'autres aspects de leur vie. Voici les autres utilisations fascinantes des épices dans les temps anciens .  

APHRODISIAQUE

Le terme « aphrodisiaque » vient d’Aphrodite, la déesse grecque de l’amour et de la beauté. Tout au long de l’histoire, les gens ont utilisé diverses substances, telles que des herbes, des épices et d’autres aliments, pour améliorer leur désir et leurs performances sexuels. Photo par Abhishek Gaurav. 

Ils veulent littéralement pimenter les choses au lit ! Les anciens croyaient que certaines épices avaient des propriétés aphrodisiaques qui pouvaient les aider à se mettre de bonne humeur, et même si l'efficacité de ces épices peut être sujette à débat, force est de constater qu'ils étaient prêts à aller plus loin pour trouver la recette parfaite pour une nuit torride. dans. 

Grecs amoureux. Photo de Margit Wallner.  

Les Grecs de l’Antiquité utilisaient diverses herbes et épices comme aphrodisiaques, notamment l’anis, la coriandre, le cumin, le fenouil et le gingembre. Ils pensaient que ces épices avaient des propriétés capables d’augmenter le désir sexuel et d’améliorer les performances.  

Les Égyptiens de l’Antiquité sont totalement absents lorsqu’il s’agit d’amour. Non seulement ils sont friands de philtres d’amour, mais ils souhaitent également rehausser leurs moments intimes avec leur partenaire. Photo par undefined de Getty Images.  

Les Égyptiens utilisaient une variété d’herbes et d’épices dans leurs philtres d’amour, notamment la cannelle, le gingembre, la cardamome et le safran. Ils pensaient également que certains aliments, comme le miel et les amandes, pouvaient améliorer le désir et les performances sexuels.  

Les amoureux chinois représentés à partir de l'histoire « Le garçon vacher et la fille tisserande » . Photo de goeastmandarin.com  

La médecine traditionnelle chinoise utilise depuis des siècles diverses herbes et épices comme aphrodisiaques. Les exemples incluent le ginseng, le goji et les baies. Il y a cette herbe Horny Goat qui était utilisée pour augmenter la libido et traiter la dysfonction érectile. 

Les Incas avaient une riche tradition d’utilisation d’épices, d’herbes et de plantes pour améliorer leur vie amoureuse, et nombre d’entre elles sont encore utilisées aujourd’hui en Amérique du Sud. Photo de Yolanda de pixabay .  

Les Incas possèdent le « uchu » (poivron) péruvien et le piment mexicain. Ils étaient connus pour posséder des propriétés aphrodisiaques. Ils l'ont appliqué à leurs repas car cela donne non seulement des merveilles à leurs plats mais donne également de l'excitation aux couples pendant les ébats amoureux. 

PRODUITS DE BEAUTÉ

Une partie d'une peinture de la tombe de Nakht montrant des femmes avec un maquillage et des accessoires élaborés lors d'un festin. Crédit : Frans Lemmens/ Corbis Inédit /via Getty Images.

Les peuples anciens aimaient jouer avec les épices et ont découvert des façons de les utiliser comme produits cosmétiques pour rehausser leur beauté naturelle. Les anciens Égyptiens sont bien connus pour leur utilisation élaborée de produits cosmétiques, qui comprenaient une variété d’épices. Ils utilisaient de la malachite et de la galène broyées comme eye-liners, du henné pour teindre leurs cheveux et leurs ongles, et un mélange d'ocre rouge moulu et d'huiles végétales comme rouge à lèvres .  

Le « Berbere » est une épice éthiopienne classique qui non seulement ajoute de la saveur aux plats, mais est également utilisée comme exfoliant naturel et éclaircissant pour la peau. Ajoutez de l'eau ou de l'huile à l'épice et appliquez sur le visage pour exfolier la peau. Attention cependant, certaines personnes peuvent être sensibles à certaines épices contenues dans le mélange, ce qui pourrait provoquer des irritations ou des réactions allergiques. Comme pour tout nouveau produit de soin de la peau, c'est une bonne idée de le tester d’abord sur une petite zone de peau pour voir comment votre peau réagit. Photo de Bilakis .  

En Éthiopie , les femmes utilisent depuis des siècles une épice appelée « Berbere » comme cosmétique . Le berbère est un mélange d'épices comprenant du poivron rouge, du gingembre, de la cardamome et d'autres épices, et il est utilisé pour fabriquer une pâte qui s'applique sur le visage et le corps pour aider à éclaircir et unifier le teint.  

Le safran est l'épice la plus chère au monde et était également utilisé pour les cosmétiques par les peuples anciens. Photo de Petar Bonev de Getty Images Pro.  

Les Grecs et les Romains utilisaient le safran comme teinture capillaire, la poudre d’amande comme exfoliant et les pétales de rose dans leurs parfums. Ils utilisaient également du miel et de l’huile d’olive comme hydratants.  

Le bois de santal rouge était utilisé comme arôme pour les aliments et les boissons. Il était largement utilisé comme colorant alimentaire au Moyen Âge et à la Renaissance. Photo de madeleinesteinbach .  

Les femmes de la Chine ancienne utilisaient bois de santal rouge pour créer un pigment rouge pour les lèvres et les joues. Ils broyaient le bois en poudre fine et le mélangeaient avec de l'eau ou d'autres liquides pour créer une pâte à appliquer sur leur visage. L' utilisation du bois de santal rouge remonte à la dynastie Tang (618-907 après JC). C'était très populaire parmi les membres de la famille royale et les femmes de l'élite.  

Une large gamme d'épices savoureuses. Photo de Zolnierek de Getty Images.  

En conclusion, les épices sont des ingrédients polyvalents qui ont été intégrés dans notre culture et notre histoire . Que nous les utilisions pour ajouter du frisson dans la chambre ou dans le cadre d'un programme de beauté , ils restent importants jusqu'à aujourd'hui. Un grand merci à nos anciens qui ont fait quelques expériences et découvert les autres utilisations des épices en plus d'être des exhausteurs de nourriture .  

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