À propos de nous

Salut, je m'appelle Géradoux.

Pourquoi ai-je commencé Smoky Hazel ?

Ma motivation : Le plaisir de manger des plats délicieusement parfumés.

J'ai lancé Smoky Hazel par amour pour la cuisine depuis mon plus jeune âge. J'ai grandi entouré de saveurs et d'épices du monde entier. J'ai surtout appris de ma mère que j'appellerai un magicien dans la cuisine.

Ce sur quoi je ne fais aucun compromis : la qualité de l'épice, briser les barrières culturelles derrière les épices et leur origine.

  • Notre mission

    Révolutionnez la façon dont nous assaisonnons nos aliments.

  • Notre vision

    Conception centrée sur l’humain et innovation technologique pour assaisonner les aliments sans effort.

  • Notre but

    Pour amener le monde des épices à votre table.

Le problème

Du simple sel aux épices les plus exotiques que nous utilisons, pour obtenir le meilleur résultat possible d'une recette de repas, la bonne proportion et la qualité des épices peuvent faire la différence entre un repas incroyable et un repas médiocre.

Les épices doivent être conservées dans le bon récipient et à la bonne température pour conserver leur parfum. L’alchimie qui se produit lorsque les ingrédients de la recette sont mélangés nécessite de bien doser les épices.

Vous êtes-vous déjà demandé si vous aviez utilisé la bonne quantité d'assaisonnement dans votre plat ? L'horreur de devoir nettoyer autant de cuillères que de nombre d'épices nécessaire dans une recette. Ou l'expression sur le visage d'un proche lorsque le repas est juste un tout petit peu trop salé et/ou plus épicé qu'il ne le devrait.

Il n'existe aujourd'hui aucun produit à base d'épices sur le marché qui offre la meilleure expérience utilisateur possible lors de l'interaction avec les épices, qui garantisse sa qualité supérieure et le rende omniprésent facile à acheter. C’est le problème que Smoky Hazel veut résoudre.

La solution

Nous commençons par vous proposer des épices de haute qualité, uniques et savoureuses du monde entier. Ensuite, à mesure que nous exploiterons les ressources et capacités technologiques appropriées, l’interaction avec nos épices sera améliorée pour offrir progressivement une expérience utilisateur exceptionnelle.

En quoi nos épices sont différentes des autres.

L’assaisonnement Smoky Hazel et le produit assaisonné sont uniques en raison d’une combinaison de facteurs uniques.

  • Origine des ingrédients clés : Afrique centrale et occidentale
  • Mode de culture : Les épices poussent au sein d'un écosystème et d'une biodiversité préservés et récoltés à l'état sauvage. Nous récoltons tout ce que la nature nous donne pour la saison des récoltes : point final.
  • Transformation : Un soin particulier dans le choix des grains d'épices que nous utilisons dans le mélange d'assaisonnement. Quand il s'agit d'épices. Nous sommes sérieux. Le soin supplémentaire garantit la qualité du produit final et sa cohérence.

Notre équipe

Géradoux Sigoué A.

Directeur général et chef de l'exploitation

Je suis originaire d'un pays africain appelé Cameroun, j'ai déménagé au Canada quand j'avais 18 ans. J'aime cuisiner, être entouré de ma famille et résoudre des problèmes. Une obsession pour la qualité et le service client sous-tend tout ce que propose Smoky Hazel. Et ma passion pour la cuisine est ce qui m'anime.

Qu'est-ce que nos clients disent de nous

Based on 12 reviews
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S
Steak de Klishi
Sumaiya Ahmed
Steak à la manière desi

Le mélange sentait tellement bon avant et même après la cuisson. Cela a vraiment rehaussé le curry que j'ai préparé avec le mélange à steak.

S
Steak de Klishi
Sumaiya Ahmed
Steak à la manière desi

Le mélange sentait tellement bon avant et même après la cuisson. Cela a vraiment rehaussé le curry que j'ai préparé avec le mélange à steak.

C
Klishi doux
Client
Assaisonnements aux épices africaines

J'ai essayé les assaisonnements Klishi Chicken sur le poulet et j'ai trouvé le goût réchauffant avec des épices mais une chaleur douce. Il était facile d’utiliser des assaisonnements aux épices africaines qu’il suffisait de saupoudrer sur la viande et je l’ai rôtie au four. Idéal pour les personnes qui aiment les saveurs différentes et ne veulent pas acheter beaucoup d’ingrédients.