Dip de yogur con pimienta Likouala
Dip de yogur con pimienta Likouala
Ingredientes:
1 taza de yogur natural
1/2 cucharadita de pimienta Likouala (o al gusto)
1 diente de ajo, picado
1 cucharada de jugo de limón fresco
Sal al gusto
Perejil fresco picado (para decorar, opcional)
Instrucciones de cocina:
- En un tazón, combine el yogur natural, la pimienta Likouala, el ajo picado, el jugo de limón fresco y una pizca de sal. Mezcle bien para mezclar los sabores de manera uniforme.
- Pruebe la salsa y ajuste el nivel de especias agregando más pimienta Likouala si la prefiere más picante. Además, ajusta la sal y el jugo de limón al gusto.
- Para realzar el sabor, cubra la salsa y refrigere durante unos 30 minutos antes de servir. Esto permite que la pimienta Likouala infunda su picante en el yogur.
- Transfiera la salsa a un tazón para servir. Adorne con perejil fresco picado si lo desea. Sirva su salsa de yogur con pimienta Likouala con verduras frescas, pan de pita o como salsa picante para carnes a la parrilla o brochetas.
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