Salade Végétarienne
Salade Végétarienne
Ingredients:
- Tofu mi-ferme
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Tomates cerises multicolores (de préférence)
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1/4 d'oignon rouge
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Épice Klishi pour volaille (douce ou épicée)
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Artichaut (vous pouvez utiliser des conserves si vous le souhaitez)
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Une poignée d'épinards
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1/2 citron
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La moitié d'un avocat
- Mode de cuisson :
- Faites sauter le tofu mariné avec l'épice Klishi et ajoutez tous les autres ingrédients dans un bol. Complétez avec le tofu sauté. Utilisez le citron comme vinaigrette, ou toute autre vinaigrette de votre choix pourrait fonctionner.
