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Rôti de bœuf Klishi

Rôti de bœuf Klishi

Ingrédients:

1 lb de rôti de bœuf
1 cuillère à soupe. Viande rouge Klishi
2 cuillères à soupe. Paprika
2g. Piments forts séchés
1 pincée de sel
2 tasses de bouillon de légumes

Instructions de cuissons:

  • 1- Mélanger tous les ingrédients séchés
  • 2- Frotter le rosbif avec le mélange séché et laisser reposer 30min
  • 3- Mettez le bœuf mariné dans la mijoteuse avec le bouillon de légumes. Et cuire lentement jusqu'à ce que le rosbif se sépare facilement à la fourchette.
  • 4 - Servir avec un compliment au choix
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