Curcuma sauté et chou de Milan Klishi

Cette recette est une déclinaison de la recette Klishi Chicken curcuma. J'ai pensé que remplacer le poulet par du chou serait une bonne façon de rendre cette délicieuse recette végétarienne. Pas n'importe quel chou mais le chou de Milan : Pourquoi ? Tout simplement parce que le chou de Milan (ou aussi appelé chou frisé) apporte une douceur naturelle au plat le rendant encore plus appétissant. la recette est tout simplement délicieuse en elle-même mais vous pouvez l'ajouter au riz et créer votre propre création. Profitez-en et dites-nous ce que vous pensez de ces recettes.

Ingrédients:

2 mcx de chou de Milan (haché)

1 cuillère à café. 1 cuillère à café de Klishi™ doux ou piquant

Poivron rouge et jaune (coupé en lanières)

4g. Curcuma

90g. Oignon

Instructions de cuissons:

• Mettez tous les ingrédients dans un bol. Bien mélanger
• Mettez sur une sauteuse chaude suffisamment grande pour permettre de remuer tout au long de la cuisson. Remuer continuellement à feu moyen pendant environ 5 minutes.
• Couvrez ensuite et laissez mijoter à feu doux pour que le chou cuise bien en remuant de temps en temps.
• Servir et manger seul ou avec le compliment de votre choix.